"De som bantar säger att de inte ska äta potatis,
ris, spaghetti och ingenting ska de äta för det är farligt.
Men det är inte farligt om man äter med måtta."
- Alice Östlund, 104 år, till Ekot.
Min maxvikt (men fortfarande normalvikt) nådde jag förra julen. Sedan började jag, lite i taget, förändra mina vanor. Jag började röra mig mer i vardagen, träna mer, och äta nyttigare (men inte direkt mindre).
Nu väger jag sex kilo mindre. Inte genom att banta, utan genom att förändra små saker i vardagen. Att äta mer sallad och mindre sås. Att ta en promenad på lunchrasten. Att då och då använda stegräknare, och bara ta en portion av både efterätt och mat. Genom att cykla till jobbet, och träna en till två gånger i veckan.
Helt enkelt; att rätta mun efter rörlighet.
xxx. Sara