Även om februari är en vintermånad, i år dessutom klädd i snö, så längtar jag efter våren. Och trots att jag vet att våren bara är någon (eller några) månader bort, så längtar jag efter fågelkvittret, möjligheten att träna utomhus, och framför allt när allt det kalla och döda börjar få liv igen.
Men trotts att jag ännu inte kan sitta på balkongen och njuta av utsikten tillsammans med en varm kopp te, så finns det mycket att vara glad över så här i mitten av februari.
Det är ljusare på morgonen. Det är ljust när jag går hem på eftermiddagen. Det är vackert med snön, de lyfter hela det tråkiga med februari. Och så var det ju fettisdagen i tisdags. I år blev det hembakta semlor med blåbärs- och/eller lemoncurd grädda. Riktigt gott faktiskt!
